
O bolinho de bacalhau é sempre bem vindo a mesa, pois fica muito gostoso, além de ser muito mais saudavél dos demais salgados.
A receita é super prática e rápida demora em torno de 50 minutos e rende bem, a receita abaixo você pode fazer tamanhos pequenos como tamanhos médios.
Confira abaixo a receita:
Ingredientes:
- 600 g de batata cozida
- 500 g bacalhau (cozido e desfiado)
- 1 dente de alho
- 1/2 xícara cebola picada
- 1/2 xícara salsa picada
- 1 ovo
- 1/2 colher de chá de noz moscada
- 2 l de óleo para fritar
Modo de Preparo:
-Amasse a batata e deixe esfriar, juntas as batatas e o bacalhau.
-Depois vai acrescentando os demais ingrediente até obter uma mistura homogênea, prepare os bolinhos em um formato de croquetes e não muito grande.
-Frite em óleo quente.
diva...
Nenhum comentário:
Postar um comentário