Quem não gosta de comer uma sobremesa após o almoço ou a janta, o pavê é uma ótima sugestão para este tipo de sobremesa, pois além de ser super delicioso, é facíl e prático de fazer.
Está receita demora cerca de 50 minutos para ficar pronta e rende 8 porções, a você pode optar em colocar bis de chocolate branco ou preto.
Confira abaixo a receita:
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 ovos separados
- 2 caixas de chocolate Bis picado
- 1 xícara de açúcar
- 1 lata de creme de leite
Modo de Preparo:
-Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
-Reserve.
- Forre o fundo de uma forma refratária grande com metade do creme, faça uma camada com o chocolate picado e complete com o restante do creme.
-Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme.
-Junte o creme de leite e mexa bem.
-Coloque essa mistura por cima do creme e leve à geladeira até a hora de servir.
diva...
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