Tem um sabor suave e você não vai ficar com dor na consciência ao comer.
Na batedeira, bata rapidamente todos os ingredientes, exceto a ricota. Sem parar de bater, adicione a ricota aos poucos, até obter uma mistura cremosa e homogênea.
Transfira para um recipiente, cubra com filme plástico e leve à geladeira, por cerca de 2 horas, antes de servir.
Rendimento: 10 porções.
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