Aqui você irá encontrar vários tipos de receitas:tipicas,nacionais e internacionais. Como: comida mineira,comidas do nordeste, italiana, francesa, portuguesa e outras mais.amo a culinaria,pra mim é uma essencial terapia Doméstica!!com um bom sorriso uma cozinha limpa e organizada,com um ambiente agradável,o mais simples prato nosso de todos os dias cairá como um banquete a nossa mesa,neth.
APIMENTADA SOU EU!!
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Meu cantinho,minhas histórias,sabores e perfumes da nossa boa e eterna culinária...
eu sou amante disso.DIVA SALLES.
sábado, 22 de outubro de 2011
Tabule!
Saboreie esta tradicional delícia libanesa sem medo de perder a boa forma.
Lave bem o trigo e deixe-o de molho em água fria por cerca de 30 minutos.
Em uma vasilha, coloque a salsinha, a cebola, a hortelã e os tomates, misture bem e reserve.
Escorra o trigo, espremendo-o com as mãos, e junte a mistura reservada, temperando com o azeite, o sal e o suco de limão a gosto.
Arrume em uma travessa as folhas de alface, distribua por cima a salada e decore com as rodelas de limão e as fatias de tomate.
Rendimento: 4 porções.
ivonete salles.
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